Il filetto di trota con patate in crosta è un secondo piatto sano e leggero da mettere a tavola. Nella mia dieta il pesce è costantemente presente, devo comunque…
Il Danubio ripieno salato non è altro che un pane morbido che nasconde una gustosa sorpresa. Una sorta di pan brioche composto da soffici palline di pane farcito sia…
La crostata senza glutine ai frutti rossi, nasce dall’esigenza di preparare un dolce per un amica celiaca. Questa crostata alla frutta è una versione alternativa rispetto a quella classica…
Il pollo arrosto con friggitrice ad aria è croccante fuori e succulento all’interno. Una ricetta veloce e golosissima, grazie anche alla cottura che avviene nella friggitrice ad aria. Oramai sapete…
Il risotto con coscette di quaglie è un primo piatto gustoso e allo stesso tempo molto delicato. La domenica, secondo la mia nutrizionista, è una giornata di libero accesso…
Le Costolette di agnello impanate senza uovo, sono una vera e propria leccornia. Un secondo piatto molto gustoso che si cucina in poco tempo, soprattutto sono leggere perché preparate senza…
Il pane semplice cotto in pentola ha una mollica soffice e ben alveolata, una crosta croccantissima che ci ricorda il pane della nonna. Tra altro anche grazie alla lunga…
Gli gnocchi alla zucca burro e amaretti, è un primo colorato e sfizioso, che vi converrà preparare in porzioni abbondanti perché qualcuno di sicuro chiederà il bis. Una ricetta…
La torta soffice al burro di arachidi è un dolce da credenza delicato e profumato, ideale sia per la colazione che per la merenda Io amo fare la colazione,…
I finocchi al forno con pomodorini e olive è un goloso e leggero contorno. In questa ricetta i finocchi non hanno bisogno di precottura, vengono cotti direttamente nel forno,…