I biscotti di riso con nutella sono stati una sorpresa per me, non sono molto pratica con i dolci, ma sapete che mi piace sperimentare e la farina di…
La braciola di maiale al forno è un secondo piatto facilissimo, leggero e veramente appetitoso, un’alternativa semplice e molto gustosa da preparare che non sia solo alla griglia. La…
La cicerchia risottata all’nduja è un primo piatto ricco di proteine, fonte di fosforo e calcio, inoltre contiene molte vitamine del gruppo b, un alimento salutare oltre a tutto…
Lo sciroppo di menta homemade è una ricetta semplice da preparare, adesso che incomincia il caldo, possiamo fare delle fresche granite, ghiaccioli e gelati. La menta è una pianta…
La focaccia semplice con licoli è soffice, leggera e con tanti bei crateri all’interno, croccante e alta, ideale da farcire per merenda, o per accompagnare i nostri taglieri. La…
Le zucchine ripiene con riso allo zafferano è un primo davvero appetitoso sopratutto in questo periodo primaverile in cui le zucchine a casa mia fanno da padrona alla mia…
Le tagliatelle con champignon e salame tartufato è un primo piatto sfizioso e raffinato, versatile e veloce da preparare, ideale per un pranzo in famiglia o per una cena…
Quando ti prende la voglia di pollo alla diavola cotto al barbecue, bisogna soddisfarla. Finalmente apro la stagione del barbecue, lo voluto fare al meglio, preparando un secondo piatto,…
La lasagna al ragu’di carne e salsiccia sono profumate e appetitose, un primo piatto che a tavola rende tutti felici. Una ricetta fatta di pochi ingredienti, un po’ lunga…
Buonissimi e velocissimi i panini con esubero alla curcuma, una ricetta adatta per chi come me usa la pasta madre e a volte ha dell’esubero da consumare. La cosa…