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Primi piatti

Primi piatti

SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA

SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA

Gli spaghetti alla amatriciana è un primo piatto della tradizione di Amatrice, una città che torna a rinascere, grazie per le tradizioni culturali che per quelle enogastronomiche. La pasta alla amatriciana è un tassello culinario italiano, la quale è stata riconosciuta come specialità della tradizione garantita dall’ unione europea. Per me gli spaghetti alla amatriciana è un moust a casa mia, solo per la sua versatilità e la velocità con cui si…

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