Oggi è uno di quei giorni che il tempo mi è davvero nemico, le corse per arrivare a fare tutto in una giornata incomincia per me al mattino presto. Poi arrivi che è già sera, che è ora di cena e, non hai voglia di metterti a spadellare. Quindi che fai? Apri il frigorifero e trovi due confezioni di pasta sfoglia Stuffer, una confezione di mozzarelline e qualche pomodorino… Ma…
Premesso che io non sono una a cui piacciono tantissimo i dolci ma alle zeppole al forno con crema pasticcera e amarena non ci rinuncio proprio. Questo è un…
Sono sempre stata attirata dalla pasticceria, anche se non vado matta per i dolci, però c’è quella curiosità di voler imparare e mettermi in gioco. Di sicuro non ci…
Oggi prepariamo un secondo piatto davvero sfizioso, le braciole ubriache alla birra con peperoni caramellati Un secondo questo, facilissimo da preparare che di sicuro potrà salvarvi da cene e…
Buongiorno cari lettori, oggi complice del bel sole e dell’arrivo della primavera ho preparato i peperoni con cipolla caramellati. Un contorno che a casa ha riscosso tanto successo, si…
Oggi cari amici, sono a casa, niente ufficio, niente corse, mi prendo una giornata a fare ciò che più amo, stare in cucina a preparare ciò che più…
Sono sempre stata incuriosita verso cibi nuovi che vedo in continuazione sui vari social, così come il sedano rapa, che voi ci crediate o meno non l’ho mai mangiato…
Ci sono mattine che vorresti poter stare a dormire sino a tardi, ma immancabilmente l’orologio biologico mi fa svegliare sempre presto, rimango a letto a guardare il soffitto…
Buongiorno cari lettori, vi state preparando per il carnevale? Ancora pochi giorni e martedì grasso è alle porte. Come ogni anno il fritto a casa mia fa da…
Quando Manuel era piccolo, trascorrevamo le nostre vacanze estive a Rimini, così è stato per tantissimo tempo sino a quando non è scresciuto e non è diventato adulto, stesso…