Svegliarsi al mattino con il profumo di torta è un ricordo che porto con me sin dall’infanzia. Il ricordo della torta soffice alla nutella che mi preparava sempre mia nonna quando andavo a fare le vacanze in Sicilia. Sapori e profumi che ti riportano a vivere per un momento nel passato; questo è quello che sento quando preparo un dolce, soprattutto se si tratta di torte da vetrina. Intanto che…
Il giorno che su instagram ho visto pubblicata la ricetta dei japan pancake della mia amica Monica del blog “La luna sul cucchiaio” sono rimasta incantata. Sono delle frittelle…
Le Seadas sciué sciué è il dessert per eccellenza Sardo, la prima volta che l’ho assaggiato durante il mio soggiorno in Sardegna , mi è rimasto proprio nel…
Deliziosi, morbidi e golosi sono i waffel dolci ai frutti rossi, sino ad oggi li ho sempre comprati al supermercato, ma da quando mi sono regalata la piastra…
Mi sono sempre limitata da preparare i dolci, perché ho sempre pensato di non essere in grado di farli. Infatti quelli che ho nel blog sono tutte preparazioni…
Il dolce più versatile del mondo è proprio la sbriciolata , una torta fresca e incredibilmente buona, adatta anche alla stagione estiva. Una pasta frolla che va sbriciolata con…
Per il finale di una cena con amici o parenti la millefoglie ai frutti rossi di sicuro è il dolce per eccellenza , un vero piacere per la vista…
Se una volta si faceva colazione con brioche e cappuccino, oggi è di moda farlo con i pancake. Il mood relax del fine settimana, un modo per coccolare la…
Questo per me è un periodo di confusione mentale sopratutto per quanto riguarda il tempo climatico. In questi giorni sembra essere ritornati in inverno, il cielo è grigio…
Quando dico che amo mettere le mani in pasta lo dico seriamente, che siano ricette dolci, che siano ricette salate. Toccare la farina è qualcosa di magico per me,…