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Dolci

Dolci/ Friggitrice ad aria/ Mambo 10090

PIGNOLATA CON FORNETTO AD ARIA

PIGNOLATA CON FORNETTO AD ARIA

La pignolata con fornetto  ad aria è  un dolce natalizio o carnevalesco, simile agli struffoli  napoletani. Sono delle piccole  palline croccanti di pasta fritta, glassate con miele e decorate con zuccherini colorati, canditi e ciliegie candite. Un dolce che quando incominci a mangiare non smetti più perché una pallina tira l’altra. L’impasto è preparato con ingredienti semplici,  solitamente una volta pronti, vengono fritti e glassati nel miele. Quest’anno ho voluto…

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