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Collaborazioni/ Lievitati salati

PINSA ROMANA TONDA

PINSA ROMANA TONDA

La pinsa romana tonda è un’ottima alternativa alla classica pizza, ha una lievitazione di almeno 24 ore. Ha un’ impasto  composto dal 80% di acqua, quindi  risulta molto più idratata e fragrante. Ho già preparato ricette della pinsa  for you  usando sia le farine, che le basi già pronte, sinceramente non posso metterle a confronto con nessun altro tipo di marca, perché per me è la migliore. La pinsa romana…

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