I biscotti di riso con nutella sono stati una sorpresa per me, non sono molto pratica con i dolci, ma sapete che mi piace sperimentare e la farina di…
La focaccia semplice con licoli è soffice, leggera e con tanti bei crateri all’interno, croccante e alta, ideale da farcire per merenda, o per accompagnare i nostri taglieri. La…
Le zucchine ripiene con riso allo zafferano è un primo davvero appetitoso sopratutto in questo periodo primaverile in cui le zucchine a casa mia fanno da padrona alla mia…
La crostata rustica di grano saraceno è un dolce davvero squisito, una torta per chi ama il sapore rustico del grano, questo gusto io l’ho trovato grazie a Ruggeri…
La pizza di pasta fillo alle verdure è un’alternativa veloce e gustosa della classica pizza, non ha bisogno di lievitare, basterà scartare la confezione e voilà il gioco è…
I grissini attorcigliati all’olio sono degli snack davvero golosi, da mangiare in ogni occasione e perché no, anche in ogni momento, per merenda, guardando la televisione o semplicemente da…
I panini soffici di mais, sono morbidissimo dal gusto delicato, possiamo usarli in qualsiasi occasione, ottimi per un buffet, feste di compleanno, da farcire sia con i formaggi che…
Il panbrioche soffice al mascarpone credo si possa classificare uno dei lievitati più soffici e buoni che io abbia mai fatto. Si avvicina il weekend e non c’è niente…
Il risotto gamberetti e finocchi all’arancia è un primo piatto di pesce fresco, l’unione del crostaceo con la freschezza del finocchi e dell’arancia rendono questo piatto elegante nella sua…
I cestini di pasta fillo ai frutti rossi è un dessert di piccola pasticceria, goloso e fragrante. Il dolce perfetto per concludere in bellezza un pranzo o una cena…