Sfoglia la categoria

Secondi piatti

Dolci/ Light

FINTA CHEESECAKE CON SILKEN TOFU

FINTA CHEESECAKE CON SILKEN TOFU

La finta cheesecake con silken tofu è un’ottima alternativa fresca e leggera alla classica cheesecake. Il silken tofu, grazie alla sua consistenza liscia e delicata, si frulla facilmente creando una crema omogenea che ricorda molto la farcitura classica della cheesecake. La sua neutralità di sapore lo rende un ingrediente versatile, capace di assorbire i profumi e gli aromi aggiunti, come la scorza e il succo di limone, l’estratto di vaniglia…

Continua a leggere