I gamberoni in padella alla paprika è un piatto che può essere servito sia come antipasto o semplicemente un secondo piatto. Una ricetta questa leggera, golosa e semplicissima da cucinare, useremo infatti pochissimi ingredienti, che ci serviranno proprio per esaltare il sapore dei gamberoni. La ricetta è molto semplice e richiede pochi minuti, possiamo prepararli anche in anticipo, soprattutto se abbiamo ospiti, in modo da anticiparci sulla preparazione di altri piatti.…
Il salmone in crosta glassato è un secondo piatto semplice e veloce da portare in tavola. Tenero all’interno e con una croccante panatura all’esterno fatta con la frutta secca…
Il fagiano in umido con funghi secchi è una di quelle ricette che a casa è gradita da tutti, soprattutto se accompagnato da un caldo purè di patate. Per…
La torta salata di carne farcita è un secondo piatto goloso che mette tutti d’accordo in famiglia. Uno strato di carne macinata farcita con formaggio, prosciutto cotto basilico e…
“Al contadino non far sapere quant’è buono formaggio e pere” recita un famoso detto popolare… Ma soprattutto è meglio che non sappia quanto buona è la galetta salata pere…
Le ali di pollo glassate alla birra è un secondo piatto sfizioso e goloso, soprattutto ricordatevi che è da mangiare rigorosamente con le mani. Adoro preparare questo secondo,…
La trota salmonata al gratin è un secondo piatto di pesce leggero goloso e versatile nella sua preparazione. La gratinatura che andremmo a preparare renderà questo piatto appetitoso. Vi…
Il porridge con pesche caramellate e amaretti è un piatto ideale per una sana e golosa colazione nonché nutriente. Questa preparazione di origine anglosassone possiamo definirla come un alimento …
Il riso rosso in insalata con sgombro è un piatto unico saporito e gustoso, un modo per portare in tavola tanta salute. Una ricetta perfetta per l’estate, ricca di…
La torretta di melanzana con hummus, è un piatto nutriente e completo, versatile e veloce da preparare. Quando segui un regime alimentare dietetico bisogna cucinare in modo gustoso e…