Il riso venere con tonno è un primo piatto semplice da fare fresco e buonissimo, realizzato con pochi e sani ingredienti, come il tonno e verdure fresche, leggero e perfetto da preparare in anticipo sia per il pranzo che per la cena. L’insalata di riso è un classico di questa stagione e della cucina italiana, costituito da una base di riso freddo e condito in maniera variabile con altri ingredienti.…
Il roast beef all’ inglese è una delle ricette di secondi piatti di carne più conosciute nel mondo culinario, ma direi anche la più temuta nel prepararla. Il roast…
La pasta fredda ceci pomodorini e olive rappresenta un primo piatto completo e appetitoso, fresco e semplice, perfetto da gustare nella bella stagione. Preparato con ingredienti genuini che una…
Il pancarre’ proteico, fa proprio al caso mio: semplice da fare, con una sofficità e morbidezza che si mantiene per giorni e in più molto versatile. Quando nella…
La costata di scottona con pesto di lardo è un secondo piatto perfetto per stupire i nostri ospiti. Gli ingredienti utilizzati devono essere di prima qualità in modo che…
Le costine speziate a cottura lenta se cucinate bene, sono uno dei cibi più ghiotti da fare al barbecue. Da quando a casa è arrivato il mio nuovo grill…
I pancake al limone proteici sono leggeri soffici e soprattutto zero grassi. La ricetta è di una facilità assoluta, basteranno proprio pochi minuti per averli pronti per la colazione.…
Il sandwich con guacamole e salmone è uno snack adatto sia per una merenda nutriente che per un pranzo fuori casa. Avocado e salmone insieme rappresentano un connubio…
Le zucchine ripiene di tonno light è un secondo versatile, gustoso e leggero. Ogni tanto ho bisogno di mangiare salutare senza mai tralasciare il gusto, questo piatto infatti ne…
Il filetto di trota con patate in crosta è un secondo piatto sano e leggero da mettere a tavola. Nella mia dieta il pesce è costantemente presente, devo comunque…