La schiacciata di zucchine e cipolla di tropea è una focaccia rustica preparata con verdure di stagione, acqua, farina e parmigiano. Una ricetta semplice e stuzzicante con un’alternanza di consistenze: croccante la sfoglia, morbida all’ interno grazie alla presenza delle zucchine e della cipolla. Possiamo servirla a fette che si presta bene in sostituzione del pane, oppure tagliarla a stick sottili da proporre come snack sfizioso o per un antipasto.…
Le friggitrice ad aria nelle nostre cucine stanno avendo ogni giorno che passa sempre una certa importanza. L’esigenza di adottare un modo di cucinare più sano e a ridotta…
Le zucchine ripiene di tonno light è un secondo versatile, gustoso e leggero. Ogni tanto ho bisogno di mangiare salutare senza mai tralasciare il gusto, questo piatto infatti ne…
I muffin di farro fragole e cioccolato sono dei dolcetti da colazione o da merenda facilissimi da preparare! Questa ricetta è nata grazie alla rubrica creata da me…
Il filetto di trota con patate in crosta è un secondo piatto sano e leggero da mettere a tavola. Nella mia dieta il pesce è costantemente presente, devo comunque…
Il pollo arrosto con friggitrice ad aria è croccante fuori e succulento all’interno. Una ricetta veloce e golosissima, grazie anche alla cottura che avviene nella friggitrice ad aria. Oramai sapete…
Il pollo con cavolini di Bruxelles è una ricetta nata così senza essere stata programmata. A casa è piaciuta così tanto che l’ho ricucinata per poterla poi condividere con voi.…