La panzanella proteica light è un piatto unico, freschissimo e semplice da preparare, ci permetterà in pochissimi minuti di portare in tavola un’ondata di gusto, profumo e colore. La panzanella è un piatto tipico della Toscana facile da realizzare, fatto da ingredienti semplici come il pane, pomodori, cetrioli, cipolla e basilico, conditi con olio e aceto. La mia panzanella oggi ve la propongo in maniera proteica e light. Quando si…
La mia pizza in teglia salame e funghi è morbida e croccante un piatto a cui nessuno può resistere! Quini amanti della pizza a rapporto, dovete assolutamente provare questa…
La carne di cinghiale in salmi’ è un secondo piatto corposo e dal sapore deciso. Questa ricetta è abbastanza semplice da realizzare, unico problema sono tempi di preparazione alquanto…
La pizza cotta nel fornetto ferrari è come mangiarla in pizzeria, a casa piace tantissimo. Ho sempre desiderato riuscire a preparare una pizza simile a quella napoletana, sottile e…
I muffin alla pizzaiola con acciughe sono dei deliziosi finger food , ottimi da preparare come antipasto oppure da servire durante un aperitivo. Possiamo mangiarli sia tiepidi che freddi, …
La scaccia ragusana è lo street food per eccellenza della Sicilia, il prodotto da forno simbolo della tradizione iblea, un rustico di origini antiche legato a una cucina povera.…
Solo a guardarle con quella forma tonda, e il sugo che le copre come fosse un mantello viene voglia di addentarle, sono le pizzette fritte montanare. Deliziosi dischi di…
I filetti di cernia con verdura dell'orto costituisce un delizioso secondo piatto dove al gusto della cernia vengono uniti quelli delle verdure, quali zucchine, pomodori e peperoni. Un…
Lo sfincione palermitano non è una pizza, è semplicemente un piatto tipico della cucina siciliana, un cibo da strada dove ogni turista non va via da questa meravigliosa città…
La capra alla neretese è un secondo piatto tipico dell'Abruzzo, dove il gusto della capra è esaltato dai peperoni rossi, che donano profumo e colore a questo particolare…