La pizzaiola di melanzane grigliate è un piatto vegetariano gustoso e saporito, una ricetta semplice e veloce da fare. Basterà grigliare le melanzane, poi le stufiamo in padella nel sugo di pomodoro, completando il tutto con mozzarella origano e olive nere e parmigiano. Noi li abbiamo gustate con pane casareccio in quanto questo secondo piatto a reclama assolutamente la scarpetta. Avete caldo e non si ha voglia di accendere il…
L’ insalata fresca estiva è un ottima piatto per superare una giornata di caldo. Ricca di sapori freschi come i pomodorini e ingredienti nutrienti come le olive , formaggio…
Le polpette di melanzane alla pugliese sono un must di questa bellissima regione. Ottimi da gustare come finger food oppure come un semplice secondo piatto a base di verdure,…
La pasta fredda pomodori mozzarella tonno è un must della cucina estiva, fresca gustosa e leggera, preparata con ingredienti semplici e di stagione. Io credo di essere nata per…
Oggi voglio portare a tavola un secondo di carne bianca, i fusi di pollo in padella piccanti. Un piatto ricco di gusto dalla preparazione facile e dal sapore gustoso,…
Oggi è uno di quei giorni che il tempo mi è davvero nemico, le corse per arrivare a fare tutto in una giornata incomincia per me al mattino presto.…
Le ricette che hanno come protagonista l’agnello il giorno di Pasqua sono tantissime e tutte buonissime, io oggi voglio proporvi qualcosa di diverso . Un secondo piatto che potete…
Il pane alle olive con pasta madre è uno dei miei impasti preferiti, sarà che adoro le olive, che tra altro una volta cotto riesce a dare a…
Eccoci qui cari lettori, tutti accaldati e con poca voglia di metterci in cucina, io sono già con il pensiero di voler andare in ferie e di volermi tuffare…
Buongiorno cari lettori, siamo davvero in piena estate, e fa molto caldo, non so voi ma a me a volte passa persino l’appetito, unica soluzione per mangiare è quella…