Le crespelle salate vegetariane è un primo piatto molto delicato e leggero, una di quelle ricette veloci e semplice da realizzare. Un pò di verdure saltate in padella, dell’ auricchio dolce, besciamella e le crepes della Stuffer in un attimo saranno pronte, ed il gioco è fatto, anzi la ricetta è pronta. Da quando ho scopertole crepes della Stuffer in frigorifero ne ho sempre una scorta, in caso dovessero capitano…
Eccoci qua cari amici, da oggi a casa mia parte la stagione dell’ortaggio più gettonato la “melanzana”. Cosi tenera, così dolce, pronta a essere cucinata in svariati modi. Premetto,…
Quando a tavola compaiono gli involtini di verza con salsiccia e scamorza al forno, metto d’accordo tutta la famiglia. Piccoli rotolini farciti con un goloso ripieno e un cuore…
Sono sempre in lotta con il tempo io, quindi se anche voi avete poco tempo per cucinare, ma avete voglia di mangiare qualcosa di goloso, vi consiglio la focaccia…
Da oggi si incomincia a pensare al carnevale, è un continuo cucinare a casa mia, no che la cosa mi dispiace anzi adoro mettere il grembiule e spaziare nella…
Una volta lessi un articolo della giornalista gastronomica Licia Granero, dove affermava che se esiste un Dio dei golosi, le lasagne sono una sua invenzione. Difficile immaginare un piatto…
E come ogni anno mi ritrovo a pensare al menù di Natale, tante idee per la testa e, come al solito pochissimo tempo per preparare il tutto. Il…
Siamo in pieno autunno, tempo che cadono le foglie, si accendono le stufe e si raccolgono le Zucche, oggi infatti volevo fare qualcosa di goloso da mangiare come antipasto…
Direi che siamo in pieno autunno, nei banchi del mercato trovi tanti funghi, tante zucche i due alimenti che io adoro particolarmente, oggi voglio preparare gli Involtini di lonza…
Ciao a tutti, bentrovati per preparare insieme se volete un secondo davvero super veloce da fare gli: Involtini di pollo caprese. Ultimamente il mio orticello sta producendo un sacco…