Gli involtini di pollo farciti è un secondo piatto versatile e veloce da preparare, saporito e gustoso, quando il tempo vi è nemico questa ricetta di sicuro farà al caso vostro. Ci sono giorni che davvero fai tantissime cose e quando arriva l’ora di pranzo o di cena non sai mai cosa preparare, apri il frigo e ti trovi tre misere fette di petto di pollo che solo al pensiero…
La frittata in padella con verdure è un secondo piatto che possiamo preparare ad ogni stagione dell’anno. Un piatto colorato e gustoso, ideale per consumare verdure che abbiamo nel…
Le crespelle salate vegetariane è un primo piatto molto delicato e leggero, una di quelle ricette veloci e semplice da realizzare. Un pò di verdure saltate in padella, dell’ …
Eccoci qua cari amici, da oggi a casa mia parte la stagione dell’ortaggio più gettonato la “melanzana”. Cosi tenera, così dolce, pronta a essere cucinata in svariati modi. Premetto,…
Quando a tavola compaiono gli involtini di verza con salsiccia e scamorza al forno, metto d’accordo tutta la famiglia. Piccoli rotolini farciti con un goloso ripieno e un cuore…
Sono sempre in lotta con il tempo io, quindi se anche voi avete poco tempo per cucinare, ma avete voglia di mangiare qualcosa di goloso, vi consiglio la focaccia…
Da oggi si incomincia a pensare al carnevale, è un continuo cucinare a casa mia, no che la cosa mi dispiace anzi adoro mettere il grembiule e spaziare nella…
Una volta lessi un articolo della giornalista gastronomica Licia Granero, dove affermava che se esiste un Dio dei golosi, le lasagne sono una sua invenzione. Difficile immaginare un piatto…
E come ogni anno mi ritrovo a pensare al menù di Natale, tante idee per la testa e, come al solito pochissimo tempo per preparare il tutto. Il…
Siamo in pieno autunno, tempo che cadono le foglie, si accendono le stufe e si raccolgono le Zucche, oggi infatti volevo fare qualcosa di goloso da mangiare come antipasto…