La pasta alla crudaiola con feta è un’ottima soluzione per un pranzo o una cena estiva, ricca di gusto e nutrienti. L’estate porta con sé giornate lunghe, soleggiate ma soprattutto il caldo! In questi giorni, quando il termometro schizza alle stelle e la voglia di stare ai fornelli scende a picco, la pasta alla crudaiola con feta si rivela un vero toccasana. Perché dico questo? Immaginate di tornare a casa…
L’insalata di merluzzo estiva rappresenta un’ottima scelta per chi desidera un pasto estivo fresco, leggero e nutriente. Con l’afa estiva che attanaglia corpo e mente, il desiderio di piatti…
Le penne al salmone con pesto di avocado è la ricetta perfetta per un pranzo o una cena estiva. Le penne sono condite con un pesto cremoso di avocado…
I peperoni ripieni con pasta di salame sono un piatto tipico della cucina italiana, un vero e proprio passe-partout che si adatta a diverse occasioni, dal pranzo in famiglia…
La pasta al pesto pomodorini e olive è un piatto semplice ma ricco di sapore, che evoca immediatamente i profumi e i colori della Liguria. Ogni volta che preparo…
Il plum-cake salato alla greca, un’esplosione di gusto mediterraneo che conquisterà il vostro palato. Immaginate un viaggio sensoriale tra le isole greche, cullati dal profumo di olive nere, pomodorini…
Il coniglio cotto in friggitrice ad aria è un’alternativa alla cottura tradizionale. Preparato con le zucchine e i pomodorini è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la…
Gli schiaffoni con gamberi bufala e n’duja rappresentano un primo piatto gourmet che esalta i sapori intensi e mediterranei della cucina italiana. L’unione di ingredienti pregiati come la mozzarella…
Il panozzo con capicollo e provola è un panino tipico della Basilicata, una regione dell’Italia meridionale conosciuta per la sua ricca tradizione culinaria. Questo panino semplice, ma dal gusto…
Il baccala’ dissalato alla mediterranea è un piatto semplice e saporito, perfetto per chi desidera un pasto leggero e nutriente. La ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e di…