La zuppa lenticchie rosse patate e zucca rappresenta un vero e proprio abbraccio culinario, un concentrato di sapori avvolgenti e nutrienti, perfetto per risollevare l’umore e riscaldare il corpo. Le lenticchie rosse, piccole e delicate, si fondono con la dolcezza della zucca e la consistenza delle patate, creando un’armonia di sapori che coccola il palato. Questa zuppa, ricca di fibre e proteine, è un toccasana per la salute, un alleato…
L’insalata di merluzzo estiva rappresenta un’ottima scelta per chi desidera un pasto estivo fresco, leggero e nutriente. Con l’afa estiva che attanaglia corpo e mente, il desiderio di piatti…
I peperoni ripieni con pasta di salame sono un piatto tipico della cucina italiana, un vero e proprio passe-partout che si adatta a diverse occasioni, dal pranzo in famiglia…
La pasta con patate funghi e scamorza è un’ode alla semplicità e alla bontà della cucina italiana. Con pochi e genuini ingredienti, è in grado di trasportare chiunque in…
Le barchette di patate affumicate sono un piatto irresistibile che unisce la cremosità delle patate con il sapore avvolgente dello speck e della scamorza. Questa prelibatezza culinaria offre un’esperienza…
L’ agnello in padella con patate è un secondo piatto alternativo alla ricetta tradizionale cotto in forno. Gli ingredienti da usare per la sua realizzazione sono pochi, economici e…
L’ insalata fresca con lo sgombro è un piatto unico sostanzioso e nutriente. Una ricetta classica dell’estate, leggera e gustosa, perfetta da offrire come piatto unico o da portare…
Salsiccia patate e peperoni è un must della cucina italiana, un secondo di carne accompagnato da un delizioso contorno di patate e peperoni, grazie all’aggiunta di alcune spezie il…
Il polpo alla piastra con crema di patate è una ricetta in chiave più moderna della classica insalata. Un secondo piatto di pesce che adoro e preparo spesso anche…
Il filetto di orata ai sapori mediterranei è un secondo di pesce cotto in padella con pomodorini, olive patate e capperi. Ricetta pronta in meno di ventina di minuti,…