Salsiccia patate e peperoni è un must della cucina italiana, un secondo di carne accompagnato da un delizioso contorno di patate e peperoni, grazie all’aggiunta di alcune spezie il sapore sarà unico.
Un secondo piatto casereccio, rustico, ma senza dubbio uno tra i più apprezzati nella cucina italiana.
Se cercate un piatto unico gustoso saporito e di facile esecuzione questa è la ricetta che fa per voi, nonostante si tratti di un piatto sostanzioso, è una preparazione prettamente estiva.
Sapete perché?
Il motivo semplice, con l’arrivo dell’ estate possiamo trovare i peperoni più saporiti e dolci.
Se poi il tutto viene cucinato con la friggitrice ad aria della Cecotec non abbiamo neppure bisogno ne di accendere i fornelli, ne tanto meno di accendere il forno.
In estate ormai il forno lo accendo pochissimo, perché al suo posto utilizzo la friggitrice ad aria calda, ritengo sia un’ottima alleata in cucina sopratutto con le giornate calde.
La preparazione è pressoché identica a quella che si fa nel forno tradizionale e il risultato è altrettanto delizioso.
Preparare la salsiccia patate e peperoni sarà davvero facile, in breve tempo il piatto sarà pronto per essere portato in tavola.
Il tris di ingredienti perfetto per ogni occasione, che sia una cena con amici e famigliari è comunque un idea perfetta quando si è in compagnia.
La salsiccia patate e peperoni è un vero e proprio piatto unico, molto semplice da preparare e decisamente molto corposo.
Una ricetta semplice e versatile pochi ingredienti creeranno un piatto dalla bontà assoluta !
Alcune ricette hanno abbinamenti perfetti, come le patate e i peperoni, che tra altro amo molto, se poi a questi due ingredienti aggiungiamo la salsiccia, è di sicuro un combo perfetto.
Otteniamo così un secondo piatto dai sapori veraci e rustico con contorno ricco di gusto.
Se anche voi volete preparare questo piatto unico tanto goloso, allacciate il grembiule e seguitemi in cucina.
- Peliamo le patate le laviamo, tagliamo a cubetti e le asciughiamo bene.
- Laviamo i peperoni li asciughiamo togliamo il picciolo, quindi tagliamo a tocchetti.
- Mettiamo in una ciotola le patate e i peperoni, condiamo il tutto con sale, spezie, rosmarino e salvia.
- Versare a filo dell’olio extravergine di oliva e mescoliamo con un cucchiaio.
- Trasferiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200°C per 20 minuti.
- Ogni tanto aprire e scuotiamo il cestello per far sì che si cuociano uniformemente.
- Intanto tagliamo la salsiccia a pezzi, aggiungiamo alle patate e peperoni, lasciamo cuocere alla stessa temperatura per 5 minuti.
- Il nostro piatto unico è pronto per essere portato a tavola.
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In collaborazione con Cecotec Italia.
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