La lasagna al ragu’di carne e salsiccia sono profumate e appetitose, un primo piatto che a tavola rende tutti felici. Una ricetta fatta di pochi ingredienti, un po’ lunga da preparare, ma ne vale la pena farla. Un primo piatto questo che mi evoca un sacco di ricordi, come il profumo del sugo che borbotta sui fornelli il sabato mattina, perché il ragu’ va preparato il giorno prima per essere…
Gli spatzle con salsiccia e porcini li ho cucinati all’inizio dell’autunno, ho fatto le foto e mi sono completamente dimenticata di scrivere la ricetta, ahimè incomincio a perdere i…
I rustici al farro salsiccia e zucca e funghi sono un ottimo finger food da proporre durante un aperitivo o un buffet. Piccoli stuzzichini dal profumo autunnale, infatti…
Quando a tavola compaiono gli involtini di verza con salsiccia e scamorza al forno, metto d’accordo tutta la famiglia. Piccoli rotolini farciti con un goloso ripieno e un cuore…
Oggi per essere nel mese di maggio il tempo qui a Bergamo è davvero brutto, piove e fa freddo e allora cosa c’è di meglio che mettersi ai fornelli…
La Focaccia ripiena con cima di rapa e salsiccia è uno Street food da considerare un antipasto sfizioso o un secondo sostanzioso …
La Salsiccia e friarielli piccante è un secondo piatto tipico napoletano, un secondo rustico gustoso che piacerà a tutta la famiglia…
Gli Spaghetti con sugo di salsiccia e funghi è un primo piatto forte e deciso da servire in ogni occasione da servire in ogni occasione ottimi per il pranzo…
La lasagna zucca salsiccia e provola è un primo alternativo alla classica lasagna al ragù, un primo piatto tipicamente autunnale con la regina degli ortaggi, queste lasagne morbide e…