il coniglio con porri e pomodorini, è un secondo piatto leggero e gustoso da portare a tavola. In poco tempo possiamo realizzare un coniglio in umido da veri intenditori, senza un eccessivo investimento di tempo, inoltre con pochi e semplici ingredienti otterremmo un piatto delizioso. Semplice ma delicato, adatto a tutta la famiglia, un piatto che all’ occorrenza è anche raffinato. Il coniglio è una carne bianca, magra, buonissima e…
Le friselle integrali alla mediterranea è un cibo povero, tipico del Sud Italia. Ricetta veloce, tipicamente estiva, un’idea perfetta per una cena d’estate tra amici o in famiglia. Si…
L’ insalata fredda di fregola alla verdure è un primo piatto adatto alla stagione estiva, fresca colorata e con tante verdure di stagione. Con l’arrivo del caldo, si ha…
Il coniglio alla ligure di suor Daniela è un secondo piatto gustoso e goloso. Originario delle province di Imperia e Savona, viene preparato con una ricetta rimasta invariata negli…
Gli spaghetti ammudicati ai quattro pomodorini, è un primo piatto semplicissimo da preparare. Il tempo di far bollire l’acqua della pasta noi cuciniamo il sughetto. C’è sempre così poco…
Io amo questo periodo dell’anno, soprattutto per la frutta e la verdura che la nostra amata terra ci offre, oggi sono stata al mercato è ho comprato fra tanta…
Come rendere gustosa una semplice verdura lessa come la catalogna ripassandola semplicemente in padella con aglio peperoncino acciughe e olive…