Siamo ufficialmente in mood autunno , anche se le temperature e il cielo coperto di nuvole e pioggia da l’impressione di essere in pieno inverno. Niente di meglio che assaporare una vellutata cremosa zucca e funghi, lo so, sarò ripetitiva, ma io e la zucca in questo periodo andiamo troppo d’accordo, l’adoro e la cucino ogni giorno con ricette diverse. Lo sappiamo bene che è la protagonista dei menù…
