I finocchi impanati al forno sono un contorno davvero goloso, si preparano in pochi minuti e una volta pronti risulteranno croccanti fuori e teneri dentro. Nota interessante è che li cuoceremmo in forno così resteranno leggeri e non avranno nulla da invidiare a quelli fritti. Un piatto ottimo per accompagnare secondi piatti di carne di pesce o formaggi. I finocchi impanati al forno sono semplici ghiotti e irresistibili, ma soprattutto…
I bocconi di pollo fritti sono un vero peccato di gola, croccanti fuori, teneri dentro che li rendono irresistibili e saporiti. L’altra sera mentre io e Massimo guardavamo Master…
Le croquetas di jamon serrano è uno degli antipasti o aperitivi più tipici della cucina spagnola, si tratta di crocchette realizzate con un composto di besciamella e prosciutto, successivamente impanate…
La braciola di maiale al forno è un secondo piatto facilissimo, leggero e veramente appetitoso, un’alternativa semplice e molto gustosa da preparare che non sia solo alla griglia. La…
Quando Manuel era piccolo, trascorrevamo le nostre vacanze estive a Rimini, così è stato per tantissimo tempo sino a quando non è scresciuto e non è diventato adulto, stesso…
Ed ecco che la siciliana che c’è in me ogni tanto viene fuori e, oggi mi è venuta la voglia di preparare la Pasta con le sarde ammudicata. Certo,…
Oramai sono gli ultimi Cavolfiori quelli che comprerò, arrivata finalmente la primavera e questa verdura darà posto ad altra verdura, per la stagione in cui entriamo. Io comunque al…
Peperoni gratinati un piatto gustoso da provare sia freddo che caldo, una ricetta veloce, gustosa per le cene estive ottimo come contorno o come sfizioso antipasto.…
Un secondo diverso dal solito i sofficini fatti in casa…
Il coniglio impanato al forno è un secondo goloso una maniera diversa di cucinarlo, perché useremo aromi freschi per avere un piatto incredibilmente saporito, croccante fuori, ma morbido all’…