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Primi piatti

PASSATELLI RICETTA ROMAGNOLA

PASSATELLI RICETTA ROMAGNOLA

Quando Manuel era piccolo, trascorrevamo le nostre vacanze estive a Rimini, così è stato per tantissimo tempo sino a quando non è scresciuto e non è diventato adulto, stesso albergo stesso lido, stesso mare… La cucina romagnola per me è una tra le migliori in Italia, insieme ai capelletti alle lasagne ai tortellini , non possiamo dimenticarci dei passatelli. E’ proprio a Rimini che li abbiamo mangiati per la prima…

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