I biscotti di pasta frolla per Halloween sono dei dolcetti golosi a forma di zucca e teschi che piaceranno a grandi e bambini perché sono irresistibili. Halloween sta arrivando e non bisogna farsi trovare impreparati, certe tradizioni non nascono da noi, ma finiscono per mettersi comode anche nelle nostre case. Per me non è la festa celtica di Samhain né il Giorno dei Morti, è la “Notte delle Tre C” …
La panzanella con tartare di gamberi è ricetta tradizionale arricchita dal sapore e il profumo del mare, per godere della gioia di un pranzo in compagnia. La panzanella, piatto…
Le zucchine e carote marinate con tonno è un piatto unico che sa conquistare tutti a tavola, diciamocela tutta, quando arriva il caldo, la voglia di stare ai fornelli…
Il polpo affumicato con stracciatella è un connubio di sapori e consistenze che incanta il palato, questo piatto, possiamo benissimo prepararlo a casa e gustarlo come fossimo al ristorante.…
La finta cheesecake con silken tofu è un’ottima alternativa fresca e leggera alla classica cheesecake. Il silken tofu, grazie alla sua consistenza liscia e delicata, si frulla facilmente creando…
La torta di mele invisibile è un dolce che ha conquistato il cuore di molti, diventando un classico intramontabile. La sua particolarità risiede nella consistenza: le mele, tagliate a…
I finocchi brasati con crema di edamame, è un’esplosione di sapori che conquisterà il vostro palato, senza sensi di colpa. Questo piatto è ideale per chi segue una dieta…
Le madeleine dolci senza burro, con la loro caratteristica forma a conchiglia, sono dolcetti francesi amati in tutto il mondo. Questa versione, leggera e soffice, è realizzata senza burro,…
I gamberoni all’arancia gratinati sono un piatto che unisce il sapore intenso del mare alla freschezza degli agrumi, creando un connubio davvero irresistibile. La combinazione di gamberi succulenti e…
Il pesce spada al gratin è un secondo piatto semplice reso sfizioso da una deliziosa panatura aromatizzata. Il sapore intenso del pesce spada, leggermente iodato, si sposa alla perfezione…