La crostata soffice piccante ai frutti rossi, è una delle torte che preferisco in assoluto, una base morbida di pandispagna, qualche chicco di pepe di Sichuan e tanta ganache di cioccolato al latte. Un dolce perfetto da servire come dessert di fine pasto, potrà sembrarvi difficile, perché ha il suo effetto wuao, invece vi assicuro che è di una semplicità estrema, l’importante è avere uno stampo furbo per poterla realizzare.…
I waffle al cacao e 5 spezie, sono dei dolcetti golosi da mangiare sia per la colazione che per la merenda. Amo nel weekend preparare la colazione per i…
Quando ti viene quella voglia irrefrenabile di dolce e con questo caldo non hai voglia di accendere il forno. La soluzione migliore è quella di fare un dolce a…
Inizia il caldo e una cosa che non deve mai mancare a casa mia è il gelato. Nei momenti di caldo intenso il gelato aiuta a rinfrescare e quel…
Arrivata la primavera e con lei frutti golosi e profumati come le fragole e io ho preparato per l’occasione la Crostata furba cioccolato e fragole. Come si può resistere a…
E’ arrivata la primavera anche se le temperature sono ancora fredde, dobbiamo comunque prepararci per il pranzo Pasquale e io non potevo non preparare qualche dolcetto da mettere…
Apri la dispensa e ti accorgi che purtroppo non hai niente ne per la colazione e neppure per la merenda, questi ragazzi che mangiano tutto e si dimenticano di…
Torta alla stracciatella un dolce delizioso che conquisterà i palati più fini…