Il panbrioche zucca e mandorle, sono delle sofficissime girelle preparate con un impasto lievitato, si mantengono morbide a lungo e sono ottime gustate sia a merenda che per colazione. Fra poco arriva Halloween, di sicuro diverso dal solito, senza poter far festa e senza dolcetto e scherzetto nelle case del vicinato. Purtroppo la pandemia del Covid19 ci ha di nuovo messo in ginocchio, quindi credo che per quest’anno i…
La marmellata di fichi e cannella è una conserva golosa e squisita, ancora più buona se preparata in casa. Per conservare tutto il sapore di questo meraviglioso frutto di…
Le frittelle mele e uvetta bianca, sono delicate nel loro gusto, profumate e morbidissime. Lo so forse non è ancora tempo di pensare al carnevale, ma a casa avevo…
I biscotti alla batata è cardamono, sono dei docetti davvvero deliziosi, perfetti sia per la merenda che per la colazione. Un dolce che possiamo preparare senza burro e senza…
Gingerbread pan di zenzero, è un biscotto speziato che si prepara di solito sotto le feste di Natale, adoro il profumo che emana quando li impasto e quando si…
Finché c’è zucca ci saranno ricette buone e golose da preparare, così come la ciambella di zucca autunnale. Lo sapete già vero che amo questo ortaggio, non potevo…
La frolla ripiena di mele è cannella, è un dolce delicato e profumato, un guscio di pasta frolla farcito di mele grattugiate e profumate da spezie, come la…
La granola homemade è quella cosa che ho sempre voluto fare, ma come tutte le preparazioni nuove mi ha sempre intimorito. Invece ho dovuto ricredermi dalla facilità e dalla…
Non c’è aria natalizia se non abbiamo i biscotti, non è Natale se per casa non sentiamo il profumo di cannella e di spezie in generale. Per questo motivo…
Voglia di dolce, ma poca voglia di spadellare o mettersi a pesare ingredienti e quant’altro? A me ogni tanto capitano questi momenti così tristi, ma la voglia di…