Istruzioni
Preparazione
- Peliamo le patate le laviamo, tagliamo a cubetti e le asciughiamo bene.
- Laviamo i peperoni li asciughiamo togliamo il picciolo, quindi tagliamo a tocchetti.
- Mettiamo in una ciotola le patate e i peperoni, condiamo il tutto con sale, spezie, rosmarino e salvia.
- Versare a filo dell’olio extravergine di oliva e mescoliamo con un cucchiaio.
- Trasferiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200°C per 20 minuti.
- Ogni tanto aprire e scuotiamo il cestello per far sì che si cuociano uniformemente.
- Intanto tagliamo la salsiccia a pezzi, aggiungiamo alle patate e peperoni, lasciamo cuocere alla stessa temperatura per 5 minuti.
Presentazione
- Il nostro piatto unico è pronto per essere portato a tavola.
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