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Antipasti Aperitivi

COZZE ALLA PROVENZALE

COZZE ALLA PROVENZALE

  Le cozze alla provenzale è un piatto perfetto da servire come antipasto, per i vostri  commensali, con il loro sapore semplice e gustoso, ne resteranno estasiati. In questo piatto sentiremmo tutto il profumo  e il sapore del mare, la  ricetta è tipica della tradizione culinaria francese, un piatto povero della tradizione dei pescatori della Provenza. Si tratta  di  un piatto a base di cozze insaporite con un leggero sugo…

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