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Monsieur cuisine/ Zuppe

CREMA DI CAVOLFIORE E NOCE MOSCATA

CREMA DI CAVOLFIORE E NOCE MOSCATA

La crema di cavolfiore e noce moscata è un comfort food  delle serate fredde. Anche se siamo a marzo, le temperature non vogliono per nulla alzarsi. La sera fa ancora freddo, allora cosa c’è  di meglio di una calda vellutata che garantisce un pasto  sostanzioso grazie al cavolfiore e alle patate,  per renderla ancora più golosa l’ho arromatizata con la noce moscata. Per me mangiare sano è il passo per…

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