La crema di cavolfiore e noce moscata è un comfort food delle serate fredde. Anche se siamo a marzo, le temperature non vogliono per nulla alzarsi. La sera fa ancora freddo, allora cosa c’è di meglio di una calda vellutata che garantisce un pasto sostanzioso grazie al cavolfiore e alle patate, per renderla ancora più golosa l’ho arromatizata con la noce moscata. Per me mangiare sano è il passo per…
La vellutata leggera con zucchine e ceci, è un primo piatto che scalda anima e core come dico sempre io quando siamo a tavola tutti insieme. In questo lungo…
La sbriciolata friabile alla nutella è un dolce golosissimo, ma soprattutto facile da preparare. Una torta a base di pasta frolla, dalla consistenza friabile grazie allo strutto che ho…
Il dado granulare vegetale, è uno dei tanti prodotti che preparo in autunno. La realizzazione di questo alimento ci consentirà di avere sempre nel nostro frigorifero questo condimento naturale…