La pasta con zucchine e crema di pistacchio è un’esplosione di gusto e colore, perfetta per una cena in famiglia o con gli amici. L’estate è alle porte e con essa la gioia di gustare i frutti del proprio orto. Tra le prime verdure a maturare, le zucchine con i loro bellissimi fiori sono protagoniste di un primo piatto semplice, saporito e raffinato: la pasta con zucchine e crema di…
Le polpette di zucchine fritte è un goloso finger food ideali per un aperitivo in compagnia di amici. Una ricetta sfiziosa, una volta cotte risulteranno croccanti fuori e soffici…
I muffin di sfoglia con asparagi sono dei rustici davvero sfiziosi, da servire in qualsiasi occasione. Un buffet, un aperitivo con amici, o semplicemente come antipasto, occorrono pochissimi ingredienti…
La sbriciolata di biscotti senza burro è un dolce che non ha bisogno di cottura, fresco goloso e perfetto per l’estate, quando non si vuole rinunciare gusto e non…
I muffin ricotta e mirtilli sono dei dolcetti soffici dalla preparazione semplice e veloce! Adesso che le scuole sono incominciate non c’è merenda più golosa e salutare che portare…
Le zucchine rotonde con tonno e ricotta è un secondo piatto vegetariano, leggero, gustoso che mette d’accordo tutta la famiglia. Una ricetta questa molto carina, bella anche a vedersi,…
Il risotto al tartufo nero e miele è un primo piatto elegante e raffinato,ottimo da preparare per le serate invernali e ideale a soddisfare i palati più esigenti. Il…
Il dolce più versatile del mondo è proprio la sbriciolata , una torta fresca e incredibilmente buona, adatta anche alla stagione estiva. Una pasta frolla che va sbriciolata con…
Dovremmo essere in primavera, ma il sole fa fatica a scaldare, un giorno piove e l’altro pure… Meno male almeno che al mercato la frutta e le verdure di…
Lo sappiamo bene che il cibo preferito di noi italiani sono gli spaghetti e le polpette. Le polpette sono un classico della cucina italiana, sono quelle pallottole di carne…