La torta mimosa all’acqua è per me un alternativa al pandispagna, in quanto la trovo molto più leggera e meno complessa da preparare. Sapete che l’impasto della torta all’acqua, è stato il primo dolce in assoluto che ho imparato a preparare. Oramai chi mi conosce sa bene che con la pasticceria non ci vado molto d’accordo, cerco sempre qualcosa di semplice da poter fare, in modo poi da dare la…
Non so voi, a me ogni tanto capita una irrefrenabile voglia di dolci , ma è anche vero che non ho voglia di tirare fuori teglie e mettermi a…
Ti accorgi che arriva il weekend quando ancora tutti dormono e io come al solito sono sveglia alle sei del mattino a girovagare per casa e trovarmi qualcosa da…
Il momento più bello della giornata è il mattino, soprattutto quando mi sveglio presto e preparo la colazione golosa per i miei due uomini. Come oggi ad esempio, ho…
Arrivata la primavera e con lei frutti golosi e profumati come le fragole e io ho preparato per l’occasione la Crostata furba cioccolato e fragole. Come si può resistere a…
Oggi ho voluto fare la colazione americana, con i Pancakes integrali al miele e fragole. Direi che il merito di queste favolose frittelle che possono essere sia dolci che…
E dopo una lunga e pesante settimana trascorsa tra ufficio, casa, uscite varie per commissioni, la domenica è quel giorno che vorresti non finisse mai, alzarsi con calma al…
La Crostata a base morbida alla fragola piccante è un dolce che resterà nei ricordi dei vostri commensali, una torta fresca originale e deliziosa …