La sbriciolata friabile alla nutella è un dolce golosissimo, ma soprattutto facile da preparare.
Una torta a base di pasta frolla, dalla consistenza friabile grazie allo strutto che ho voluto sostituire al burro.
La preparazione della sbriciolata friabile alla nutella è stata fatta con il Mambo 10090 in solo pochi minuti avremmo fra le mani tante briciole per formare la torta con un ripieno super cremoso di nutella.
Lo so che avete già l’acquolina in bocca, perché è di una bontà assoluta, amata da piccoli e da grandi, da servire sia in inverno che in estate
Sapete quale è il segreto per far restare morbida la nutella?
Semplice, ci sono due procedimenti da seguirei:
il primo è quello di rivestire lo stampo che useremo per fare la sbriciolata con carta forno, versare all’interno la nutella ammorbidita, distribuendola in modo uniforme.
Poi la mettiamo nel freezer per un’ ora, fino a quando si indurisce.
Altrimenti seconda opzione ancora più veloce è quella di preparare la sbriciolata in maniera completa e porla in frigorifero per un’ ora.
Il risultato in entrambi i casi sarà quello di sfornare una torta dal cuore cremoso irresistibile.
La sbriciolata friabile alla nutella è perfetta come merenda , oppure per una colazione energetica.
Se vi ho ingolosito seguitemi in cucina che insieme prepariamo questa bontà.
| Tempo di preparazione | 15 Minuti |
| Tempo di cottura | 30/35 Minuti |
| Tempo Passivo | 1 ora riposo nutella in freezer |
| Porzioni |
10 Porzioni
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- Sciogliamo a bagnomaria la nutella per qualche minuto, in modo che risulti più facilmente spalmabile.
- La versiamo in maniera omogenea dentro lo stampo ricoperto da carta a forno.
- Lasciare nel freezer sino a quando non si è del tutto congelata.
- Mettiamo nel boccale del Mambo la farina e lo strutto tagliato a pezzi ancora freddo.
- Lavoriamo a 10 secondi a velocità 5
- Aggiungiamo lo zucchero, le uova, il lievito, la vanillina e l'arancia gratuggiata, lavoriamo ancora altri 10 secondi a velocità 5.
- Mettiamo più della metà del composto bricioloso su una teglia di 23/25 di diametro, rivestita con carta a forno.
- Mettere la nutella congelata al centro.
- Ricopriamo con il resto delle briciole di impasto rimasto.
- Inforniamo a 180° forno preriscaldato per 30/35 minuti.
- Una volta sfornata lasciamo raffreddare prima di toglierla dalla tortiera.
- La nostra torta dal cuore cremoso è pronta.
Se il tempo vi è nemico, potete evitare di mettere la nutella nel frezeer, basterà farla sciogliore un pò nel microonde o a bagnomaria, versarla sulla torta e porla in figorifero almeno un ora, prima di infornarla.
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