Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e saporito, un piatto light e semplice da preparare. Perfetti anche per i bambini grazie alla consistenza morbida che li caratterizza, in grado di mettere d’accordo veramente tutta la famiglia. Una ricetta questa, che prevede l’uso della ricotta in sostituzione della carne, nato dalla tradizionale cucina contadina, fatta di ingredienti semplici ma di grande sapore e genuinità. Una…
Il Mambo 10090 robot da cucina Cecotec è il nuovo elettrodomestico che da qualche giorno fa parte della mia cucina. Dopo aver ricevuto il forno friggitrice ad aria BAKE&FRY2500…
I funghi Portobello con zucca e feta è una ricetta gustosa e semplice da preparare. Ottimi da servire sia come contorno che come antipasto, cotti nella mia friggitrice ad…
I fusi di pollo tandoori è il secondo piatto più rappresentativo della cucina indiana. Originario della città di Peshawar, deriva il nome dal tandoor, il tipico forno di argilla…
Cereal pancake al mocaccino è una ricetta ideale per la colazione, nuovo trend americano del 2020 che ha spopolato su Tik Tok , sono mini pancake cereal, dalle dimensioni…
Il filetto di orata ai sapori mediterranei è un secondo di pesce cotto in padella con pomodorini, olive patate e capperi. Ricetta pronta in meno di ventina di minuti,…
I muffin alla zucca con cuore di cioccolato sono dei dolcetti sofficissimi e leggeri, perché preparati senza burro. Una ricetta facile da preparare, ottimi da mangiare a colazione, accompagnati…
Il tofu con verdure croccanti è una ricetta versatile da preparare, introdotta nell’ alimentazione vegetariana e vegana, dal sapore tipicamente orientale. Devo dire la verità, sono sempre stata scettica…
La ciambella senza burro al rosmarino è un dolce il cui profumo intenso riempirà ogni angolo della casa , perfetta sia per colazione che per merenda. Un accostamento particolare,…
La torta rustica fichi e speck racchiude, in ogni sua fetta, una vera e propria esplosione di profumi e sapori. Preparata con una base di fragrante pasta brisé e…