I tortellini in brodo con polpettine è un piatto unico perfetto per scaldarsi nelle giornate fredde una ricetta che si tramanda di generazione in generazione, legato a ricordi e tradizioni familiari. Questo piatto, al solo nominarlo, è in grado di trasportarmi indietro nel tempo, verso un’epoca fatta di pomeriggi piovosi, coperte calde e coccole. Sto parlando dei tortellini in brodo con polpettine, un classico della cucina italiana che, oltre a…
I ravioli salsiccia e friarielli fritti di Fini Modena sono un prodotto versatile che può essere utilizzato per creare un delizioso e sfizioso finger food. Con la loro croccantezza…
Il pan bauletto farcito è un’idea semplice e versatile per un pasto sfizioso e gustoso, perfetto per ogni occasione. Con pochi ingredienti facilmente reperibili, è possibile creare un piatto…
La nuvola di uovo con bruscandoli è una preparazione semplice e raffinata che impreziosisce qualsiasi piatto. La consistenza dell’uovo è soffice e cremosa, simile a una nuvola, contrasta piacevolmente…
La tortina soffice con ricotta e fragole è un paradiso di dolcezza, un vero e proprio capolavoro di semplicità e gusto. La ricotta, con la sua consistenza cremosa e…
I medaglioni di pasta sfoglia ripieni sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetti per ogni occasione. Sono una vera e propria golosità che piacerà a tutti, grandi…
I pancake cioccolato e mirtilli sono gustosi dischi spugnosi da mangiare da soli o da farcire come più ci piace. Possiamo usare il cioccolato, le marmellate, miele, frutta fresca,…
I muffin di sfoglia con asparagi sono dei rustici davvero sfiziosi, da servire in qualsiasi occasione. Un buffet, un aperitivo con amici, o semplicemente come antipasto, occorrono pochissimi ingredienti…
Cereal pancake al mocaccino è una ricetta ideale per la colazione, nuovo trend americano del 2020 che ha spopolato su Tik Tok , sono mini pancake cereal, dalle dimensioni…
La sbriciolata alle ciliegie senza burro è uno di quei dolci che a casa mia una volta pronta sparisce in un nano secondo. E’ un dolce particolare e diverso…