I crostoni di pane alla mediterranea sono molto più di un semplice antipasto. Sono un concentrato di gusto, un omaggio alla semplicità e alla freschezza della cucina mediterranea, un piatto che, grazie a pochi ingredienti, riesce a raccontare una storia millenaria fatta di terra, sole e passione. Questa è una ricetta che ho preparato nell’ambito del progetto “Live Fresh, live Healthy,live Mediterranean!”, promosso dall’Unione Europea per invitarci a riscoprire la…
I ravioli ricotta e spinaci tricolore sono un’esplosione di gusto, una ricetta che saprà deliziare i palati più esigenti con la loro combinazione di sapori ricchi e avvolgenti. Questo…
La cheescake salata al cucchiaio è un antipasto vegetariano delizioso e facilissimo da preparare. Fresca e golosa si presta benissimo anche per un aperitivo dell’ultimo momento, in quanto essendo…
Le Frise con stracciatella e pomodori fritti, sono il piatto più colorato e allegro che mettiamo a tavola nel periodo estivo. Le friselle sono un tipico pane pugliese salentino,…
La pizza senza impasto con licoli è velocissima e versatile da preparare . Basterà una ciotola, un cucchiaio, farina e acqua, una scoperta che facilita la vita e rende…