I Il risotto pere e gorgonzola è un primo piatto raffinato, autunnale, adatto per una cena importante oppure per un occasione speciale. Il gusto del gorgonzola viene assorbito al dolce delle pere e per renderlo ancora più importante, ho cotto il frutto con una riduzione di aceto balsamico in modo da renderlo ancora più goloso. Io amo questo cereale, di solito lo preparo una volta a settimana, ma da quando…
Il risotto ai mirtilli e blu di bufala è un primo a mio parere raffinato, da servire quando si hanno ospiti per un pranzo o una cena importante. Un…
Uno dei primi piatti che a casa adorano molto è il Risotto, un primo piatto tipico della cucina italiana grazie ai chicchi che una volta cotto rilasciano l’amido che…
Risotto alla carbonara, un primo piatto saporito e delicato, abbiamo il gusto della carbonara e la cremosità del risotto. Un vero successo sulla vostra tavola.…
Il risotto al rabarbaro caramellato è una delizia Il restrogusto amarognolo abbinato al dolce delle cipolle caramellate rende questo primo piatto una prelibatezza …
Il risotto dal sapore di primavera grazie alla delicatezza degli asparagi…