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farina di ceci

Light/ Secondi piatti

FARINFRITTATA CON ZUCCHINE E MENTA

FARINFRITTATA CON ZUCCHINE E MENTA

La farinfrittata con zucchine e menta, è un alternativa alla classica frittata, con una differenza,  è preparata senza le uova, totalmente vegana. Oramai chi mi conosce sa che oltre alla cucina tradizionale mi piace sperimentare piatti nuovi, questo di sicuro per me è stato una bella scoperta. Premesso che  adoro i ceci come legume, diciamo che è il mio preferito , poi sono siciliana, quindi quando vedo la farina di…

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