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Primi piatti/ Zuppe

ZUPPA DI CIPOLLE FRANCESE

ZUPPA DI CIPOLLE FRANCESE

La zuppa di cipolle francese è un piatto unico, famoso in tutto il mondo, non c’è nulla di più gradevole per riscaldare con gusto e delicatezza una cena invernale. Questa è una di quelle ricette che mi ricordano la mia adolescenza durante le vacanze natalizie che trascorrevo in Francia a casa dei miei zii, l’ho subito amata,  così calda e avvolgente che riusciva a scaldare anima e cuore. Un primo…

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