Il porridge con mele speziato è diventato per me un vero e proprio classico della colazione.
Questo perché, la pappa d’avena non solo ha un buon sapore, ma è anche estremamente sana, varia nelle sue preparazioni.
Nella mia scheda alimentare data dalla mia nutrizionista ho il porridge da mangiare due volte a settimana, quindi sono davvero svariate le preparazioni per renderlo gustoso e invitante.
Il porridge negli ultimi anni è diventato estremamente popolare.
A non tutti piace l’idea di mangiare una pappetta creata con i fiochi d’ avena, ma grazie ai suoi grandi benefici per la salute, tuttavia, è stato in grado di attrarre una grande comunità di fan.
I fiocchi d’avena hanno un contenuto proteico molto elevato e sono ricchi di vitamine, minerali e fibre.
La fibra infatti assicura che il nostro livello di zucchero nel sangue rimanga costante e si traduca in una sensazione di lunga sazietà.
Inoltre, la pappa d’avena viene gustata calda ed è quindi facilmente digeribile, per me una colazione calda oltre ad essere una coccola è il modo migliore per iniziare bene la giornata.
Quale spezie possiamo aggiungere nel nostro porridge?
Abbiamo una fonte inimmaginabile di spezie che potremmo usare, io per preparare il mio porridge con mele speziato ho usato la tisana della “Fitvia” Cinnamon tea.
Dentro questa tisana possiamo trovare la cannella, il rooibos, zenzero e bucce di arancia, potete immaginare il profumo una volta che l’ho messo in infusione.
Il porridge con mele speziato è una colazione che lascia incantati le papille gustative.
Se volete vi ho ingolosito, seguitemi in cucina e insieme allacciamo il grembiule.
| Tempo di preparazione | 5 Minuti |
| Tempo di cottura | 15 Minuti |
| Porzioni |
1 Porzione
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- 50 g Fiocchi di avena
- 150 g Acqua
- 3 g Cinnamon tea
- 50 g Latte di mandorla
- 1 N Mela piccola
- 1 Cucchiaino Sciroppo d' agave
- 5 N Noci
- qb Cannella in polvere
Ingredienti
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- Per prima cosa mettiamo in infusione i cinnamon tea per 5 minuti in acqua calda.
- Laviamo la mela eliminiamo il torsolo e la tagliamo a fettine sottili, facciamo cuocere al microonde sino a che diventa morbida.
- In un pentolino portiamo a bollore il latte di mandorle insieme alla te filtrato.
- Uniamo i fiocchi di avena con lo sciroppo di agave.
- Cuociamo a fuoco medio basso sino a che il composto risulterà cremoso.
- Una volta cotto, mettere in ciotola,
- Serviamo il porridge aggiungendo le fette di mela, le noci e spolveriamo con cannella.
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