L’ insalata fredda di fregola alla verdure è un primo piatto adatto alla stagione estiva, fresca colorata e con tante verdure di stagione. Con l’arrivo del caldo, si ha davvero poca voglia di accendere forno e fornelli, anche se la voglia di mangiare bene rimane! Allora come conciliare le due cose? Molto semplicemente preparando dei gustosi piatti freddi, che non siano solo insalate, ma anche primi, secondi e tanta verdura…
Eccomi qui anche oggi cari lettori a condividere con voi un primo piatto che io adoro moltissimo: La Fregola con vongole e pomodorini, ricetta tipicamente sarda, infatti la prima…
Ogni tanto mi piace preparare piatti diversi, che non siano sempre i soliti primi, infatti oggi cari lettori ho voluto fare la Fregola risottata funghi e zafferano o Fregula…
Fregula al nero di seppia risottata un primo piatto dal gusto delicato che lascerà senza parole i vostri commensali. …