Le polpette di zucchine fritte è un goloso finger food ideali per un aperitivo in compagnia di amici. Una ricetta sfiziosa, una volta cotte risulteranno croccanti fuori e soffici dentro, sapranno rendere felici tutti. Si prestano bene dall’aperitivo all’antipasto, o semplicemente come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata. Prevedono nel loro impasto pochi elementi facilmente reperibili, rendendo questa ricetta pratica, golosa e anche economica. Le polpette di zucchine fritte…
Il risotto con zafferano e fiori di zucchine è un primo piatto stagionale, cremoso colorato e tanto gustoso. Ormai chi mi conosce sa che adoro cucinare con verdure di…
La pasta zucchine zafferano e gamberetti è primo piatto che ci farà assaporare i gusti della buona terra con i profumi del mare. Una ricetta che ci regalerà il…
Le caserecce cremose salmone e zucchine è un primo con facile e velocissimo da preparare. Esistono tanti modi per realizzare la pasta salmone e zucchine, solitamente viene preparato con…
Le zucchine ripiene con riso allo zafferano è un primo davvero appetitoso soprattutto in questo periodo primaverile in cui le zucchine a casa mia fanno da padrona alla mia…
I lussekatter biscotti svedesi sono dei dolcetti che solitamente vengono preparati il 13 di dicembre dedicati a Santa Lucia protettrice degli occhi . La storia di questi biscotti…
Qualcosa di goloso che allo stesso tempo sia leggero e particolare, sono le polpette di cous cous zafferano e zucchine. Qualche sera fa ho avuto ospiti a casa e…
Sono sempre stata incuriosita verso cibi nuovi che vedo in continuazione sui vari social, così come il sedano rapa, che voi ci crediate o meno non l’ho mai mangiato…
La pasta con le Vongole è un primo piatto classico della cucina italiana, preparata in vari modi, con il sugo, in bianco e solitamente troviamo nelle ricette sempre e…
Ogni tanto mi piace preparare piatti diversi, che non siano sempre i soliti primi, infatti oggi cari lettori ho voluto fare la Fregola risottata funghi e zafferano o Fregula…