Le caserecce cremose salmone e zucchine è un primo con facile e velocissimo da preparare. Esistono tanti modi per realizzare la pasta salmone e zucchine, solitamente viene preparato con la panna per renderlo cremoso. Io come sempre vado controcorrente, usando il formaggio spalmabile, che lo rende più leggero. Preparare le caserecce cremose al salmone e zucchine è davvero semplice; con pochi ingredienti possiamo creare un piatto dal sapore unico e…
Le zucchine ripiene con riso allo zafferano è un primo davvero appetitoso sopratutto in questo periodo primaverile in cui le zucchine a casa mia fanno da padrona alla mia…
I lussekatter biscotti svedesi sono dei dolcetti che solitamente vengono preparati il 13 di dicembre dedicati a Santa Lucia protettrice degli occhi . La storia di questi biscotti…
Qualcosa di goloso che allo stesso tempo sia leggero e particolare, sono le polpette di cous cous zafferano e zucchine. Qualche sera fa ho avuto ospiti a casa e…
Sono sempre stata incuriosita verso cibi nuovi che vedo in continuazione sui vari social, così come il sedano rapa, che voi ci crediate o meno non l’ho mai mangiato…
La pasta con le Vongole è un primo piatto classico della cucina italiana, preparata in vari modi, con il sugo, in bianco e solitamente troviamo nelle ricette sempre e…
Ogni tanto mi piace preparare piatti diversi, che non siano sempre i soliti primi, infatti oggi cari lettori ho voluto fare la Fregola risottata funghi e zafferano o Fregula…
Il risotto allo zafferano è un primo tipicamente lombardo facile veloce e gustoso, un piatto da servire in ogni occasione…
La vellutata di zucchine e patate è una ricetta molto semplice, ma al contempo gustosa e molto raffinata. Un primo piatto vegetariano adatto alla stagione invernale…
Tonnarelli vongole zafferano e pomodorini un gusto irresistibile e delicato un trio di gusto imbattibile, che soddisferà il palato dei vostri ospiti.…