Gli involtini di peperoni al tonno sono dei deliziosi rotolini con una farcitura golosa e sfiziosa, gratinati nella friggitrice ad aria. Leggeri e gustosi di versatili nella realizzazione, ideali come antipasto da proporre agli amici per una cena informale o come finger food all’ora dell’aperitivo. Cucinarli è davvero facile, perché alla fine si tratta di peperoni arrostiti ripieni con un impasto di tonno, acciughe, capperi, una ricetta che anche i…
Il riso venere con tonno è un primo piatto semplice da fare fresco e buonissimo, realizzato con pochi e sani ingredienti, come il tonno e verdure fresche, leggero e…
Le caserecce con agretti e bagna cauda è un primo piatto, saporito e fresco. Gli agretti (localmente chiamati anche barba di frate) sono una tipica verdura stagionale, li troviamo…
La pasta fredda pomodori mozzarella tonno è un must della cucina estiva, fresca gustosa e leggera, preparata con ingredienti semplici e di stagione. Io credo di essere nata per…
Le zucchine rotonde con tonno e ricotta è un secondo piatto vegetariano, leggero, gustoso che mette d’accordo tutta la famiglia. Una ricetta questa molto carina, bella anche a vedersi,…
E davvero pesante questo caldo che è arrivato di colpo senza darci tempo di abituarci visto che non abbiamo avuto il piacere di goderci la primavera. Con questo caldo…
Il Santo Natale non è festa se non ci sono una serie di antipasti accompagnati da un buon prosecco. Quello che a casa mia non deve mai mancare è…
Le Polpette di tonno e ricotta saporiti è un secondo o un antipasto goloso e saporito da portare a tavola adatto ad ogni occasione…
Gli Involtini di peperoni al tonno sono gustosi e sfiziosi. Ottimi come finger food o come secondo piatto freddo da gustare nelle calde giornate estive…