Il coniglio con funghi e olive nere è uno dei secondi più apprezzati a casa mia, il piatto della domenica che sa di casolare, di famiglia riunita, che sa di amore. Ogni tanto è bello fare un pranzo della domenica come si usava una volta, con la tavola imbandita, piatti ricchi e sontuosi e indimenticabili ricette della nonna. A casa mia quando ero piccola, il pranzo della domenica era un…
Il tofu con verdure croccanti è una ricetta versatile da preparare, introdotta nell’ alimentazione vegetariana e vegana, dal sapore tipicamente orientale. Devo dire la verità, sono sempre stata scettica…
Le tagliatelle con champignon e salame tartufato è un primo piatto sfizioso e raffinato, versatile e veloce da preparare, ideale per un pranzo in famiglia o per una cena…
Sono sempre stata incuriosita verso cibi nuovi che vedo in continuazione sui vari social, così come il sedano rapa, che voi ci crediate o meno non l’ho mai mangiato…
Che periodo fantastico che è la primavera, con la natura che sboccia in tutta la sua meraviglia . Non parlo solo di fiori e piante, ma anche di frutta…
La zuppa di patate funghi champignon e zenzero è un ottimo comfort food da preparare nelle giornate fredde e uggiose, un piatto caldo che sa scaldare cuore e pancia.…
Eccoci qui cari lettori, tutti accaldati e con poca voglia di metterci in cucina, io sono già con il pensiero di voler andare in ferie e di volermi tuffare…