Il coniglio con funghi e olive nere è uno dei secondi più apprezzati a casa mia, il piatto della domenica che sa di casolare, di famiglia riunita, che sa di amore. Ogni tanto è bello fare un pranzo della domenica come si usava una volta, con la tavola imbandita, piatti ricchi e sontuosi e indimenticabili ricette della nonna. A casa mia quando ero piccola, il pranzo della domenica era un…
il coniglio con porri e pomodorini, è un secondo piatto leggero e gustoso da portare a tavola. In poco tempo possiamo realizzare un coniglio in umido da veri intenditori,…
Il coniglio alla ligure di suor Daniela è un secondo piatto gustoso e goloso. Originario delle province di Imperia e Savona, viene preparato con una ricetta rimasta invariata negli…
Oggi cari lettori, voglio proporvi il Coniglio al forno con patate e pomodorini, una ricetta che mi ha insegnato la mia mamma quando ero ancora una piccola signorinella. Non…
Ecco che inizia l’autunno, le giornate di vacanze e il mare sono già quasi dimenticate, fuori oggi è una giornata uggiosa e devo dire che fa anche quasi freddo.…
Un secondo semplice da preparare anche per i meno esperti di cucina, il coniglio in agrodolce ricordo che va servito tiepido per gustare al meglio il connubio tra i…
Il coniglio impanato al forno è un secondo goloso una maniera diversa di cucinarlo, perché useremo aromi freschi per avere un piatto incredibilmente saporito, croccante fuori, ma morbido all’…