La cheescake salata al cucchiaio è un antipasto vegetariano delizioso e facilissimo da preparare. Fresca e golosa si presta benissimo anche per un aperitivo dell’ultimo momento, in quanto essendo servita nel bicchiere monoporzione è senza gelatina, non necessita di rimanere in forma per essere tagliata a fette. Avremmo così dei bicchieri salati realizzati con prodotti mediterranei come pomodorini confit, stracciatella di bufala e origano. Gusti decisi, combinati per una ricetta…
Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e saporito, un piatto light e semplice da preparare. Perfetti anche per i bambini grazie alla consistenza…
Gli gnocchi di patate al sugo e nduja è un primo piatto imperdibile, originale e perfetto per ogni occasione. Preparati con un sugo di pomodoro semplice con una nota…
Le pennette con scampi e gamberi è un primo piatto raffinato e gustoso, perfetto per chi ama la pasta base di pesce. Un piatto tipico mediterraneo, gustoso e saporito;…
Le Frise con stracciatella e pomodori fritti, sono il piatto più colorato e allegro che mettiamo a tavola nel periodo estivo. Le friselle sono un tipico pane pugliese salentino,…