Le focaccine integrali con esubero di Li.Co.Li. sono un vero e proprio tesoro culinario, un modo delizioso e intelligente per utilizzare quella preziosa pasta madre liquida che altrimenti andrebbe sprecata. Il risultato è un prodotto da forno straordinariamente saporito e salutare. La farina integrale e quella di grani antichi, con la loro ricchezza di fibre e nutrienti, conferisce a queste focaccine una consistenza rustica e un sapore profondo, quasi nocciolato,…
La melanzana in pastella croccante è perfetta per chi desidera un piatto light ma goloso, ideale come antipasto piatto unico, o semplicemente come contorno. Questa ricetta rappresenta un’ottima scelta…
La pizza baciata con crudo e burrata non è solo un piatto gustoso, ma anche un’esperienza conviviale. Perfetta per un pranzo informale, un aperitivo sfizioso o una cena tra…
Il pane in cassetta Salus di Ruggeri Farine è un’autentica celebrazione della semplicità e del benessere. Realizzato con farine selezionate e di alta qualità, questo pane rappresenta un’opzione sana…
Il panettone del Maestro Morandin è un vero e proprio capolavoro della pasticceria italiana, rinomato in tutto il mondo per la sua qualità e il suo sapore inconfondibile. Realizzare…
La pizza in teglia alla napoletana è un lievitato semplice da preparare, unita al gusto inconfondibile, la rende un piatto amatissimo sia dai grandi che dai più piccoli. Grazie…
La focaccia con i ciccioli è un capolavoro della cucina povera che, con la sua semplicità, incanta i palati più esigenti. Questo connubio di sapori autentici, radicato nella tradizione…
L’hummus dolce al cioccolato è molto più di una semplice ricetta, è un viaggio nel gusto, un’esplorazione di sapori e consistenze che ci porta alla scoperta di un mondo…
La schiacciata senza lievitazione con i ciccioli è un impasto veloce e versatile, perfetto per accogliere i ciccioli croccanti e saporiti. C’è un profumo che rievoca infanzia, pranzi domenicali…
Le pizzette del fornaio, quelle piccole bontà dorate e fragranti, sono un vero e proprio toccasana di ricordi d’infanzia. Chi di noi non ne ha mangiata almeno una durante…