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Dolci

ZEPPOLE AL FORNO CON CREMA PASTICCERA E AMARENA

ZEPPOLE AL FORNO CON CREMA PASTICCERA E AMARENA

  Premesso che io non sono una a cui piacciono tantissimo i dolci ma alle zeppole al forno con crema pasticcera e amarena non ci rinuncio proprio. Questo è un dolce perfetto dove la pasta bignè incontra la crema pasticcera, direi un’accoppiata vincente.   Ho sempre avuto il terrore di preparare le zeppole, primo perché con la sac a poche non ci vado d’accordo, poi perché pensavo che la pasta…

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