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polpa di pomodoro

Secondi piatti

CARNE AL SUGO DI AGNELLO

CARNE A SUGO DI AGNELLO

La carne al sugo di agnello è  un secondo molto saporito, ha una cottura lenta in modo da rendere la carne tenerissima. Una ricetta versatile  da preparare , in più possiamo benissimo usare il sugo per condire  un ottimo primo. Questa è una di quelle ricette che mi ricordano  Pasqua della mia infanzia, intanto che il sugo borbottava in pentola io e la mamma preparavamo la pasta fresca fatta in…

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