Il panozzo con capicollo e provola è un panino tipico della Basilicata, una regione dell’Italia meridionale conosciuta per la sua ricca tradizione culinaria. Questo panino semplice, ma dal gusto deciso, è un perfetto esempio della cucina lucana, che esalta i sapori genuini e autentici dei prodotti locali. Il panozzo è un tipo di pane rustico, caratterizzato da una forma allungata e una crosta croccante, la sua consistenza morbida e compatta…
Il sandwich con guacamole e salmone è uno snack adatto sia per una merenda nutriente che per un pranzo fuori casa. Avocado e salmone insieme rappresentano un connubio…
Come affrontare l’estate con il caldo quando si deve preparare da mangiare? Beh direi che le insalate che possono sembrare tristi sono un ottimo rimedio per sostanziarci. Oggi ho…