L’ insalata fresca con lo sgombro è un piatto unico sostanzioso e nutriente. Una ricetta classica dell’estate, leggera e gustosa, perfetta da offrire come piatto unico o da portare ad un picnic. E’ un secondo veloce, pochi ingredienti, bene abbinati, si sposano a meraviglia rendono il piatto assai più allegro di una banale insalata. Ecco che ritorna finalmente l’ estate, con i suoi profumi, la sua luce, il suo calore,…
Tempo fa quando sono stata in Puglia, ho assaporato un primo piatto davvero buono, gli spaghetti con fagiolini e pomodori. Una pasta semplice, con solo due ingredienti porti…
Una volta lessi un articolo della giornalista gastronomica Licia Granero, dove affermava che se esiste un Dio dei golosi, le lasagne sono una sua invenzione. Difficile immaginare un piatto…
Eccoci qui cari lettori, tutti accaldati e con poca voglia di metterci in cucina, io sono già con il pensiero di voler andare in ferie e di volermi tuffare…
Buongiorno cari lettori, siamo davvero in piena estate, e fa molto caldo, non so voi ma a me a volte passa persino l’appetito, unica soluzione per mangiare è quella…