Il parfait con yogurt e granola è un dolcetto adatto sia per la colazione che per la merenda, fatto di golosi strati in cui affondare il cucchiaino e scoprire il piacere di mangiare sano.
Se siete stanchi la solita colazione light con solo yogurt questa ricettina fa giusto al caso vostro, sicura che poi diventerà uno di quei dolcetti che preferite in assoluto.
Il parfait con yogurt e granola è il dolce al cucchiaio ideale per ogni occasione.
Perfetto per il dessert della domenica, per le cene estive, per merenda…insomma un modo per non sentirsi colpa quando lo porti alla bocca per assaporarlo.
Secondo voi si può mangiare bene stando a dieta senza privarsi del gusto e soprattutto del dessert?
Direi proprio di si, posso solo assicurarvi con certezza che le ricette light vi lasceranno sbalorditi!!!
Purtroppo, si vive con la concezione che se una pietanza non sia composta da alimenti ultra-calorici, può sembrare sciapo, anonimo e privo di gusto.
Posso assicurarvi che non è così…semplicemente occorre imparare a conoscere gli alimenti sani che possono soddisfare sia il nostro organismo che il nostro palato.
Abbiamo una concezione strana del cibo perché diciamocelo tutta, ancor prima di selezionare alimenti sani, la prima cosa di cui ci assicuriamo è che siano gustosi ed appaganti.
Per cui vi consiglio di preparare il parafait con yogurt e granola al più presto, perché è un concentrato di benessere con ingredienti buoni e sani.
Di sicuro lo yogurt vegetale di Alpro ha fatto sicuramente la sua parte, ricco di proteine vegetali, super versatile e sorprendentemente buono con tutto.
Per realizzare il parfait con yogurt e granola bastano solo tre ingredienti che insieme creano un combo perfetto.
Comunque sia il il parfait (che molti confondo con il semifreddo) è una delle preparazioni dolci più personalizzabili che ci sia.
Ecco allora un’idea gustosa per la vostra colazione che, vi farà sicuramente iniziare la giornata col piede giusto.
Se vi ho ingolosito seguitemi in cucina e insieme andremmo a prepararlo.
| Tempo di preparazione | 15 Minuti |
| Tempo Passivo | 1 ora riposo in frigorifero |
| Porzioni |
2 Persone
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- 2 Vasetti Yogurt vegetale alla stracciatella Alpro
- 4 Cucchiaini Composta frutti di bosco
- 6 N Mirtilli freschi
- 60 g Musli misti
- 30 g Farina di mandorle
- 20 g Olio di cocco
- 30 g Zucchero di canna
Ingredienti
Per il parfait
Per la granola
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- Mettiamo in un pentolino gli ingredienti secchi.
- Aggiungiamo l'olio di cocco e lasciamo cuocere per 6 minuti girando spesso.
- Si deve caramellare il tutto, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
- Per ogni bicchiere mettiamo a fondo la composta, la granola e a finire lo yogurt.
- Seguiamo questo procedimento sino alla conclusione degli ingredienti.
- Mettere in frigo e mangiare ben fresco, prima di servire aggiungiamo i mirtilli freschi.
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