| Tempo di preparazione | 5 Minuti |
| Tempo di cottura | 10 Minuti |
| Porzioni |
6 Rose
|
Ingredienti
- 5 Fogli Pasta fillo
- 40 gr Burro fuso
- qb Crema di pistacchio
- qb Zucchero a velo
Ingredienti
|
|
Istruzioni
Preparazione
- Prendiamo un foglio di pasta fillo e lo spennelliamo con un po’ di burro fuso.
- Con il dito, premiamo delicatamente al centro del foglio per creare delle pieghe.
- Ripetiamo il movimento su ciascun lato, spingendo la sfoglia verso il centro per formare un fiore.
- Facciamo un piccolo incavo e mettiamo un cucchiaino di crema al pistacchio su ogni fiore.
- Una volta pronto solleviamo delicatamente i quattro lati e richiudiamo il fagottino sopra, aggiungiamo la crema di pistacchio avvolgendo bene il ripieno.
- Giriamo il fiore con la chiusura verso il basso e lo posizioniamo su una teglia rivestita di carta forno.
- Cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti, o finché le rose non saranno dorati e croccanti.
Presrntazione
- Una volta sfornati spolveriamo con zucchero a velo e serviamo.
Nessun Commento