| Tempo di preparazione | 5 Minuti |
| Tempo di cottura | 30 Minuti |
| Porzioni |
4 Persone
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Ingredienti
- 1 Rotolo Base per focaccia Stuffer
- 250 gr Stracchino
- 100 gr Asiago
- 2 Cucchiai Parmigiano grattugiato
- qb Sale grosso
- qb Olio extravergine
- qb Rosmario tritato
Ingredienti
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Istruzioni
Preparazione
- Per preparare la focaccia salata ai formaggi per prima cosa apriamo il rotolo di pasta per la focaccia bucherelliamo e lo stendiamo su una leccarda.
- Spalmiamo lo stracchino su tutta la base, lasciando un po' di spazio per poi chiudere, aggiungiamo il formaggio asiago e per ultimo il parmigiano grattugiato.
- Chiudiamo la focaccia come fosse un enorme panzerotto, chiudiamo bene i lembi aiutandoci da una forchetta.
- Spennelliamo con l'olio evo e mettiamo qualche chicco di sale grosso e il rosmarino tritato.
- Inforniamo a 200° forno statico per circa 30 minuti, deve dorarsi in superficie.
Presentazione
- La nostra focaccia salata ai formaggi è pronta per essere portata a tavola, lasciamo raffreddare qualche minuto prima di tagliarla.
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