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POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO

POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano, gustoso e saporito, un piatto light e semplice da preparare. Perfetti anche per i bambini  grazie alla consistenza morbida che li caratterizza, in grado di mettere d’accordo veramente tutta la famiglia. Una ricetta questa, che prevede l’uso della ricotta in sostituzione della carne, nato  dalla tradizionale cucina contadina, fatta di ingredienti semplici ma di grande sapore e genuinità. Una…

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